Publicaciones de la Categoría: "perspectivas"

La subjetividad en el vino

La subjetividad en el vino

  Por: Dr. Alfonso R. Rocha Herrera Profesor de tiempo completo del Departamento de Turismo alfonsor.rocha@udlap.mx Al vino se le puede ver desde varios aspectos y con puntos de vista muy diferentes, los cuales, dependen en gran medida del nivel[Leer más…]