Publicaciones de la Categoría: "bacterias"

Actividad antimicrobiana de aceites esenciales evaluados de manera individual y combinada contra bacterias patógenas transmitidas por alimentos

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Por: Fatima Reyes Jurado, Aurelio López-Malo y Enrique Palou Fatima Reyes Jurado – estudiante del Doctorado en Ciencia de Alimentos del Departamento de Ingeniería Química, Alimentos y Ambiental Aurelio López-Malo y Enrique Palou – Profesores-investigadores del Departamento de Ingeniería Química,[Leer más…]

Propagación de genes de resistencia a los antibióticos: lo que pasa en Las Vegas, ¿se queda en Las Vegas?

Propagación de genes de resistencia a los antibióticos: lo que pasa en Las Vegas, ¿se queda en Las Vegas?

Por: Dra. María Elena Raynal Gutiérrez. Profesora del departamento de Ingeniería Civil en la UDLAP. Debido al cambio climático y al crecimiento exponencial de la población, resulta inevitable el hecho de que el agua con la que disponemos se reducirá[Leer más…]

Estudiante UDLAP realiza investigaciones en Irlanda

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Yunuen García Téllez, estudiante de Nanotecnología e Ingeniería Molecular de la UDLAP, participó como investigadora visitante en Dublin City University; realizando experimentos con nano partículas de diferentes materiales para hacer recubrimientos que eviten que bacterias y organismos se adhieran a[Leer más…]