Investigación
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Académica
Estimación de los coeficientes de transferencia de masa del proceso de extracción asistida por microondas de aceite esencial de cáscara de naranja
Avelina Franco-Vega1, Nelly Ramírez-Corona2, Enrique Palou2 y Aurelio López-Malo2 1 Estudiante del Doctorado en Ciencia de Alimentos, 2 Profesores-Investigadores. Departamento…
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Investigación y posgrado
Efecto antifúngico de aceites esenciales de clavo y mostaza en fase vapor sobre Botrytis cinerea en fresa
Ana Elena Aguilar González1, Enrique Palou2 y Aurelio López-Malo2 1 Estudiante del Doctorado en Ciencia de Alimentos, 2 Profesores-investigadores. Departamento…
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Comunidad
Algoritmos al servicio de personas con epilepsia
Jorge Arturo Flores Castro jorge.floresco@udlap.mx Programa de Doctorado en Sistemas Inteligentes. La epilepsia es uno de los tres desórdenes neurológicos…
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Comunidad
Materiales inteligentes: la alternativa para la miniaturización de drones.
José Carlos Durán Hernández jose.duranhz@udlap.mx Programa de Doctorado en Sistemas Inteligentes. El campo de la robótica se ha convertido en…
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Comunidad
Patrones a gran escala de distribución de parásitos en abejorros mexicanos.
Por: Dr. Carlos Hernán Vergara Briceño carlosh.vergara@udlap.mx Más de la tercera parte de la producción de alimentos a nivel…
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Investigación y posgrado
Actividad antimicrobiana de aceites esenciales evaluados de manera individual y combinada contra bacterias patógenas transmitidas por alimentos
Por: Fatima Reyes Jurado, Aurelio López-Malo y Enrique Palou Fatima Reyes Jurado – estudiante del Doctorado en Ciencia de Alimentos…
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Comunidad
100 años de modernidad en el tráfico
Alejandro García Andrade alegandro.garciaae@udlap.mx Programa de Doctorado en Sistemas Inteligentes. En diciembre de 1968 el primer semáforo se instaló en…
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Investigación y posgrado
Ciudad como imagen: Xanenetla, Puebla, la “Ciudad Mural”
Por: Anne Kristiina Kurjenoja y María Emilia Ismael Simental annek.kurjenoja@udlap.mx El centro de la ciudad es un relato de su…
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Académica
Académica de la UDLAP estudia caso del bilingüismo español-alemán
Fue invitada a presentar su investigación en el 3er Foro de Bilingüismo de la UNAM. La Mtra. Ulrike Sperr, académica…
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Comunidad
Reducción de hidrocarburos por acoplamiento de coagulantes orgánicos de Nopal y un consorcio microbiano
Dr. José Luis Sánchez Salas Jluis.sanchez@udlap.mx Profesor del programa de Doctorado de Ciencias del Agua y Profesor del Departamento de…
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Académica
Académicos de la UDLAP seleccionados para el Programa de Apoyo al Sistema Nacional de Investigadores
Los académicos e investigadores de tiempo completo de la Universidad de las Américas Puebla, Dra. Adriana Marisela Pacheco Roldán, del…
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Académica
La UDLAP participa en consorcio con las mejores universidades del Reino Unido
Se abren fronteras que permiten el intercambio de profesores e investigadores. En el marco de la Feria Internacional del Libro…
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Académica
Académica de la UDLAP realiza estancia de investigación en el Baker Institute´s Mexico Center de la Universidad Rice
Como parte del programa de The Puentes Consortium, viajó a Estado Unidos y realizó investigación sobre migración empresarial. La Dra.…
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Académica
Estudiante UDLAP obtiene segundo lugar en el 4° Encuentro de Jóvenes Investigadores de Puebla
La ventaja principal de su proyecto es que reduce el tiempo y costo en la técnica de diagnóstico que evalúa…
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Académica
UDLAP y BASF entregan Premio de Química Sustentable
“Química, responsable de importantes cambios ambientales que se viven en el planeta”: Decano UDLAP Con el objetivo de reconocer el…
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