Lic. en Artes culinarias
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Notas de prensa
Estudiantes de la UDLAP viajan a Francia para ampliar su visión sobre hospitalidad y gastronomía a nivel internacional
Como parte de su formación integral y con el objetivo de ampliar su panorama profesional, nueve estudiantes de las Licenciaturas…
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Academia
Estos son los cinco puntos claves para ser un buen chef
“La gastronomía mexicana está en una etapa clave de transformación, por lo que es importante contar con profesionales de esta…
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Academia
Innovaciones turísticas y sustentabilidad, temas de discusión en el Primer Congreso de Turismo de la UDLAP
“El turismo es la actividad económica más importante del mundo, significa una actividad de 3.8 billones de dólares” destacó el…
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Academia
Alumna UDLAP patenta dispositivo para repostería
La alumna de Artes Culinarias de la UDLAP, María Isabel Prieto Gómez, realizó un dispositivo para repostería que facilita el…
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