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Escuela de Ingeniería
¿Qué tanto agregan valor los costos logísticos desde la perspectiva del cliente?
Por: Dr. Juan Carlos Ruiz Arenas Profesor de tiempo completo en Ingeniería Logística UDLAP Es indudable que los costos logísticos agregan…
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Escuela de Artes y Humanidades
Espacios Interactivos de Nueva Generación
Por: Mtro. Armando Reyes Vázquez Departamento de Arquitectura, Escuela de Artes y Humanidades Carrera: Arquitectura de Interiores La primera vez…
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Academia
Habitar la casa
Por: Dra. Leticia Jacqueline Robles Cuéllar Departamento de Arquitectura, Escuela de Artes y Humanidades La búsqueda constante de una vida…
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Escuela de Ingeniería
Optimización de recursos energéticos
Por: Dra. Nelly Ramírez Corona Profesora de tiempo completo del Departamento de Química, Alimentos y Ambiental. En la última década la…
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Academia
De la racionalidad individual a la insensatez colectiva
Por: Dra. Manuela Armas Carrillo Profesora de tiempo completo del Departamento de Finanzas y Contaduría de la UDLAP. Existen dos…
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Academia
¿Las papas fritas, comida chatarra?
Por Dr. Enrique Palou Departamento de Ingeniería Química, Alimentos y Ambiental. Muchas personas en nuestro país piensan que las papas…
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Academia
Tendencias actuales en la alimentación: antioxidantes
Por José Ángel Guerrero Beltrán Depto. Ing. Química, Alimentos y Ambiental Como en muchas áreas, existen tendencias del momento o “modas”,…
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