Investigación y posgrado

Actividad antimicrobiana de aceites esenciales evaluados de manera individual y combinada contra bacterias patógenas transmitidas por alimentos

Actividad antimicrobiana de aceites esenciales evaluados de manera individual y combinada contra bacterias patógenas transmitidas por alimentos

Por: Fatima Reyes Jurado, Aurelio López-Malo y Enrique Palou Fatima Reyes Jurado – estudiante del Doctorado en Ciencia de Alimentos del Departamento de Ingeniería Química, Alimentos y Ambiental Aurelio López-Malo y Enrique Palou – Profesores-investigadores del Departamento de Ingeniería Química,[Leer más…]

100 años de modernidad en el tráfico

100 años de modernidad en el tráfico

Alejandro García Andrade alegandro.garciaae@udlap.mx Programa de Doctorado en Sistemas Inteligentes. En diciembre de 1968 el primer semáforo se instaló en Londres. John Peake diseñó esta primera versión de nuestro moderno semáforo. En 1917 Wiliam Ghilieri patentó el primer semáforo automático.[Leer más…]

Ciudad como imagen: Xanenetla, Puebla, la “Ciudad Mural”

Ciudad como imagen: Xanenetla, Puebla, la “Ciudad Mural”

Por: Anne Kristiina Kurjenoja y María Emilia Ismael Simental annek.kurjenoja@udlap.mx El centro de la ciudad es un relato de su historia y un reflejo de la realidad socio-cultural de sus habitantes; un lienzo en el que se proyecta el encuentro[Leer más…]

Tratamiento de aguas residuales de refinerías utilizando un sistema acoplado de electrocoagulación y proceso biológico de cama/película fija

Tratamiento de aguas residuales de refinerías utilizando un sistema acoplado de electrocoagulación y proceso biológico de cama/película fija

Laura S. Pérez, Oscar M. Rodriguez, Silvia Reyna, José Luis Sánchez-Salas, Marco A. Quiroz, Erick R. Bandala Laura.perezfs@udlap.mx Grupo de Investigación en Energía y Ambiente. Posgrado en Ciencias del Agua. El tratamiento de agua residual industrial es un tema crítico[Leer más…]

Alfabetizar socioecológicamente al turista en el destino: San Andrés Cholula, Puebla*

Alfabetizar socioecológicamente al turista en el destino: San Andrés Cholula, Puebla*

Ma. Del Carmen M. Morfín (UDLAP) y Ma. Evelinda Santiago (ITPue) mariac.morfin@udlap.mx Durante décadas la actividad turística ha contribuido, al igual que otras actividades económicas, a la contaminación ambiental y a la desarticulación de las culturas. Este impacto es resultado[Leer más…]

Reducción de hidrocarburos por acoplamiento de coagulantes orgánicos de Nopal y un consorcio microbiano

Reducción de hidrocarburos por acoplamiento de coagulantes orgánicos de Nopal y un consorcio microbiano

Dr. José Luis Sánchez Salas Jluis.sanchez@udlap.mx Profesor del programa de Doctorado de Ciencias del Agua y Profesor del Departamento de Ciencias Químico-Biológicas La contaminación del agua es uno de los factores principales que rompe la armonía entre el hombre y[Leer más…]

Farmacovigilancia, una disciplina en constante evolución

Farmacovigilancia, una disciplina en constante evolución

Dra. Lucila Castro Pastrana lucila.castro@udlap.mx Todos los medicamentos son capaces de causar reacciones adversas, es decir, respuestas no deseadas que son dañinas. La edad, la genética, las comorbilidades, el embarazo, la función hepática y renal, la desnutrición, el estado inmunológico,[Leer más…]

Sistemas cruciales de apoyo para mejorar el desarrollo (y evaluación) de las competencias para el siglo 21 en estudiantes de ingeniería

Sistemas cruciales de apoyo para mejorar el desarrollo (y evaluación) de las competencias para el siglo 21 en estudiantes de ingeniería

Por: Nelly Ramírez Corona, Aurelio López-Malo y Enrique Palou Los conocimientos, habilidades y actitudes que l@s estudiantes del siglo XXI deben adquirir y/o desarrollar son diferentes y más complejas que aquellas que requirieron l@s estudiantes del siglo XX, en gran[Leer más…]

Pronóstico de rendimientos en la bolsa de valores

Pronóstico de rendimientos en la bolsa de valores

Aplicación de procesos Poisson-Gaussianos a los rendimientos de los activos en el NYSE: desechando la distribución normal. Dr. Einar Moreno Quezada Después de más de 200 años del nacimiento del mercado de valores en la ciudad de Nueva York, EEUU[Leer más…]

El Revenue Management en la Administración de Hoteles

El Revenue Management en la Administración de Hoteles

Un análisis de la percepción gerencial de su empleo Raúl Valdez M. Ph.D. Profesor Titular Senior Departamento de Administración de Empresas Escuela de Negocios y Economía Desde hace más de dos décadas el Revenue Management se ha convertido en una[Leer más…]