Publicaciones de la Categoría: "Turismo"

Egresado UDLAP posiciona como destino gastronómico a San Miguel de Allende

Egresado UDLAP posiciona como destino gastronómico a San Miguel de Allende

· Tendrá lugar en San Miguel de Allende, Guanajuato, la segunda edición del SMA Food Festival. Ricardo Trejo González, egresado de la Licenciatura en Administración de Negocios Internacionales de la Universidad de las Américas Puebla organiza por segundo año consecutivo[Leer más…]

¿Qué hacemos con los Millennials?

¿Qué hacemos con los Millennials?

Mtra. Georgina Ramírez Fernández Profesora de tiempo completo del Departamento de Turismo UDLAP georgina.ramirez@udlap.mx Últimamente se ha escuchado mucho sobre los millennials, una generación que ha revolucionado y seguirá haciendo que los hábitos de consumo y la forma de hacer[Leer más…]

Catedrático UDLAP es nombrado embajador del Cook & Chef Institute

Catedrático UDLAP es nombrado embajador del Cook & Chef Institute

· Durante 12 meses el catedrático UDLAP realizará investigaciones para el desarrollo de tecnología en cuanto a productos de menaje de cocina. El Chef Guillermo Horacio González, catedrático del Departamento de Turismo y Coordinador de la Licenciatura en Artes Culinarias[Leer más…]

Estudiantes UDLAP obtienen primer lugar en Puebla APP Innovation

Estudiantes UDLAP obtienen primer lugar en Puebla APP Innovation

· Traviare, una app para viajar por los pueblos mágicos de México. El equipo integrado por los estudiantes de la Universidad de las Américas Puebla, Alejandra Arroyo, Mauricio Graciano, Ricardo Gutiérrez y Rodrigo Villegas, obtuvieron el primer lugar del segundo[Leer más…]

Alfabetizar socioecológicamente al turista en el destino: San Andrés Cholula, Puebla*

Alfabetizar socioecológicamente al turista en el destino: San Andrés Cholula, Puebla*

Ma. Del Carmen M. Morfín (UDLAP) y Ma. Evelinda Santiago (ITPue) mariac.morfin@udlap.mx Durante décadas la actividad turística ha contribuido, al igual que otras actividades económicas, a la contaminación ambiental y a la desarticulación de las culturas. Este impacto es resultado[Leer más…]

Universidad de las Américas Puebla apuesta por turismo gastronómico a nivel mundial

Universidad de las Américas Puebla apuesta por turismo gastronómico a nivel mundial

Maria del Carmen Morfín, jefa del Departamento de Turismo de la UDLAP, fue invitada a la primera Reunión Nacional de Mujeres en el Turismo AMESTUR 2015, donde los asistentes tuvieron la oportunidad de conocer la trayectoria y visión de mujeres[Leer más…]

Taller del  Mole

Taller del Mole

Morfin H. Ma. Del Carmen y Santiago J. María Evelinda Alfabetización Socioecológica del Turista en el Destino como proyecto de investigación, es una visión alternativa del turismo y pretende construir algunas estrategias turísticas para Cholula. En primera instancia, la animación[Leer más…]

Puebla con potencial para generar turismo de salud

Puebla con potencial para generar turismo de salud

Consultor de MedPort dicta ponencia en la UDLAP sobre «Turismo de Salud: Una tendencia global». “Actualmente existen 15 ciudades de México que se están promoviendo para que lleguen los pacientes extranjeros, y Puebla no está dentro de ellas, pero creemos[Leer más…]

Alumnos UDLAP promueven pueblos mágicos

Alumnos UDLAP promueven pueblos mágicos

Con la finalidad de fomentar y difundir la riqueza de los pueblos mágicos, alumnos de la Universidad de las Américas Puebla impulsaron la creación de Traviare, portal web que reúne información actualizada, rutas, historia, hoteles y restaurantes de diferentes municipios[Leer más…]

Egresado UDLAP triunfa en Abu Dhabi

Egresado UDLAP triunfa en Abu Dhabi

Después de haber obtenido la Beca Manuel Gurría, otorgada por la Confederación Panamericana de Escuelas de Hotelería, Gastronomía y Turismo (CONPETH) para cursar el posgrado en Gestión Hotelera y Turismo en Les Roches International School of Hotel Management Jin Jiang[Leer más…]